Sunday 25 November 2012

cucur kacang

assalamualaikum. puas syaza mencari idea nak menghapdate blog nie. tak jumpa-jumpa last sekali petang tadi dok berguru dengan mak cara-cara nak buat cucuq kacang dapatlah idea nak mengupdate blog nie . meh kita kongsi meh cara-cara nak buat cucuq kacang nie . senang ajer jagan risau tak lah sampai nak hilang jari atau yang sewaktu dengannya.

 bahan-bahan
kacand hijau satu cawan -rendam dulu (sat ajer tak lama)
nyiok 1/2 cawan (kelapa) di parut
1 sudu tepung gandum
gula 2 sudu

bahan-bahan kulit
tepung beras
garam secubit's
air kapur

cara-cara
rebus kacang hijau sehingga empuk. angkat
satukan kacang hijau,nyiok, gula, tepung gandum. uli sehingga sebati.
bentukkan adunan menjadi bulat dan leperkan.
untuk kulit buat macam nak buat goreng pisang ajer.
celupkan adunan kacang yagn dah di bentuk tue kedalam adunan kulit. goreng . siap sekian wasalam
image pakcik google


p/s cuba tau buat cucuq nie sebab cucuq nie sangat sedap. saya suka saya suka( cakap style meimei)

No comments:

Post a Comment