AYAM GORENG BEREMPAH!!!

assalamualaikum!! hai hari nie syaza masak lagi untuk lunch xoxo biasalah bila dah cuti tue mak terus bagi tugas memasak tue dekat syaza kalau-kalau dia sibuk atau nak ke mana!! tadi tengah hari masuk dapur puas rosek cari benda nak masak jumpa petola, ayam,ikan tenggiri, ...duduk pikir sat sambil makan nasik lemak tadi pagi ..timbul idea nak masak ayam masak kicap berempah, tapi kalau masak yang tue mak tak boleh makan jadi tukarlah menu ayam masak kicap berempah kepada ayam goreng berempah, ikan masak tenggiri masak kicap, dan sayur petola !
dah habis masak abah kata ayam goreng berempah tue sedap cuma goreng kurang garing saja.. huhu selamat aku..
mudah saja nak buat ayam goreng berepah nie!! macam nie caranya

bahan-bahan
ayam sebelah
bawang putih (tumbuk)
jintang manis (tumbuk)
bawang besar suku labu (tumbuk) 
kunyit
sos tiram (1 sudu besar)
garam
rempah kari ayam (3 sudu)
daun kari

cara-cara
tubuk jintan manis,bawang putih&bawang besar. masukkan bahan yg tumbuk tadi ke dalam bekas yg berisi ayam , masukkan kunyit,serbuk kari, garam,sos tiram,... gaul-gaul siap perap selama 30minit-1 jam.. eh jagan lupa goreng dulu baru boleh makan masa goreng tue gorengkan sekali dengan daun kari.. barulah ummph

ehsan pakcik google