RESIPI PEACH COBBLER

Bahan-bahan ( 4 orang )

• 1 cawan tepung
• 1/2 cawan gula
• 1 1/2 sudu soda bikarbonat
• 3/4 mentega (butter cup)
• 1 tin buah pic
• 1 sudu serbuk kayu manis
• 1 cawan susu segar

Cara-cara

1. Panaskan mentega dalam ketuhar pada suhu 375 degree. Gunakan bekas koserol atau loyang.
2. Sementara tunggu mentega cair.. Adunkan tepung,gula dan soda bikarbonat dalam bekas yang lain.
3. Masukkan susu dalam adunan kering (2) tadi.
4. Gaul adunan sehingga sebati atau tidak berketul-ketul.
5. Keluarkan bekas koserol atau loyang dari ketuhar.. Kemudian susun buah pic dalam bekas tersebut..
6. Tuangkan adunan ke atas pic-pic tersebut.
7. Bakar dalam ketuhar pada suhu 350-375 degree selama 45 minit-1 jam atau sehingga sehingga menjadi warna perang keemasan.
8. siap untuk dihidang.. Sedap dimakan ketika ia masih panas.. Boleh juga dimakan dengan ice cream.. Buah pic boleh juga digantikan dengan buah lain seperti buah epal,aprikot dan lain-lain.

p/s snang aje resipi nie jgn xcba ....>_<